ブラウニーは,アメリカ生まれのチョコレートとくるみの入った焼き菓子。名前の由来は、家の人が仕事から疲れて帰ってきて、そのまま眠ってしまった後、お部屋を片付けてくれる「妖精ブラウニー」がこのお菓子と同じ色をしていたことから、「ブラウニー」と名づけられたといわれています。アメリカでは、ミルクにひたして食べるようです。brownieの"ie"は名詞について親愛の意を表す接尾語。小さな子供が「あの美味しい"茶色いの"ちょうだい」とママにねだったんでしょうね。

ブラウニー - クックパッド

---

ブラウニー - 楽天レシピ

---