2008年「北海道ウォーカー」スイーツランキング
角川クロスメディアが刊行している都市情報雑誌のウォーカー誌(北海道ウォーカー,千葉ウォーカー,横浜ウォーカー,東海ウォーカー,関西ウォーカー,九州ウォーカー)に登場したカフェ・スイーツのお店の中からスタッフ＆読者の意見でランキングを決定！
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店 名 | ショコラティエマサール |
| 住 所 | 北海道札幌市中央区南11西18-1-30 | |
| 概 要 | 道内最初にできたチョコレート専門店！ 厳選素材を使った極上のショコラが常時30種以上あるほか、ケーキやパンの販売も行う1988年創業のチョコレート専門店。ゆったりティータイムを過ごせるサロンも。 |
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店 名 | Patisserie SHIIYA（パティスリー シイヤ） |
| 住 所 | 北海道札幌市中央区北5西21-1-15 | |
| 概 要 | モダンかつざん新なフォルムが リッチな大人の雰囲気を演出！ フランスやベルギーで培った技術を生かし、時代を見据えたスイーツを世に送り出す椎谷シェフの店。06年のクリスマスには「マルガーシュ」など、趣向を凝らしたケーキが5種類登場し話題をよんだ。 |
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店 名 | チーズケーキカフェ Buono Buono |
| 住 所 | 北海道札幌市中央区南6西24-1-18 Y’s南円山1F | |
| 概 要 | 各国の素材を使い分けた チーズケーキの専門店! 20種類以上のチーズケーキがそろう、チーズケーキ専門の珍しい店。ケーキの特徴に合わせてフランス産やオーストラリア産、日高産などのチーズを使い分けているのがポイントだ。このほか、季節限定メニューや焼き菓子なども充実している。 |
