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ピエール マルコリーニ
[東京・銀座]
ピエール マルコリーニ (pierremarcolini)

1.お店の概要
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4.twitter
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-5-8
地図
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アクセス方法
東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩2分。
TEL/FAX番号
TEL:03-5537-2047/FAX:
イートイン
2階はカウンターとテーブル席(禁煙席)。3階はテーブル席のみ。
取り置き
オーダーメイド
駐車場
なし
支店
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ピエール マルコリーニ氏はベルギーを代表するショコラティエ・パティシエ・グラシエとして活躍しており、パティシエたちが世界最高峰の技を競う2005年度の「クープ・ドゥ・モンド」ではベルギーチームの団長を務めました。カカオに対するこだわりは並大抵ではなく、カカオ豆の仕入れルートの開拓・買付け・選別・調合・焙煎・精錬―全ての過程において自分の手で行っているほど。従来のベルギーチョコとは一線を画す、砂糖や牛乳を極力抑えた、繊細なショコラが、世界中の人々を、トリコにしました。代表作は、ズバリ「ピエール・マルコリーニ」。ビターな中に、ほのかな甘さを感じさせる、一粒。 彼は、パティシエ、グラシエ、コンフィズールと4つのディプロマを持っています。2001年に日本に上陸。銀座店がオープンしました。その後2003年に銀座店の隣にアイスクリームショップができ、2004年には羽田空港内にも進出しています。銀座店には、カフェもあり。 カフェを利用する時、店内の座席は少なく限られているので、お昼ご飯の時に行くなど―なるべく時間をずらして行った方が良い。 お店のHP
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チョコレート(ピエール・マルコリーニ)
アイスクリーム(ピエール・マルコリーニ)
コンフィチュール(ピエール・マルコリーニ)
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Sat, 19 Jan 2019 13:10:48
語彙力崩壊してるけど、まあ要するに「え?これ私のために作ってくれたんですか?」くらいの勢いで、大好きなのばっかりだった。 バレンタインにゴディバとピエール・マルコリーニとリンツとジャン=ポール・エヴァンもらったみたいな(分かりにくい) だってもう一枚目から仰け反ったもんね!!
Sat, 19 Jan 2019 10:42:07
「ピエール マルコリーニ」限定店が原宿に、その場で試食できる巨大チョコレートブロックを設置 こんだけ店作って3日しかやんないのすげーな…
Sat, 19 Jan 2019 10:29:43
【知財関連ニュース】「ピエール マルコリーニ」限定店が原宿に、その場で試食できる巨大チョコレートブロックを設置[商標][ブランド]
Sat, 19 Jan 2019 10:26:20
RT : 1/23(水)から開催!【 】ピエール マルコリーニ氏 ベルギー王室御用達。五感を刺激し、感動を与えるチョコレートを作りたいという情熱とともにカカオにこだわり続けている。https://t.co/1A5w…
Sat, 19 Jan 2019 10:17:22
本日は名古屋でチョコレート購入、マジドゥショコラとピエール・マルコリーニ。マジドゥショコラはクッキーサンドのやつと生チョコ、クッキーサンドのやつは小分けして食べたい、濃厚だもの。ピエール・マルコリーニには全体的に美味しい、自分が苦手な風味があるくらいでどれも美味しい。
Sat, 19 Jan 2019 09:43:05
「ピエール マルコリーニ」限定店が原宿に、その場で試食できる巨大チョコレートブロックを設置
Sat, 19 Jan 2019 08:30:03
「ピエール マルコリーニ」限定店が原宿に、その場で試食できる巨大チョコレートブロックを設置 [Fashionsnap com]
Sat, 19 Jan 2019 08:24:52
「ピエール マルコリーニ」限定店が原宿に、その場で試食できる巨大チョコレートブロックを設置
Sat, 19 Jan 2019 07:30:20
ピエール・マルコリーニ! 今年はストロベリーとチョコレートだそうでとにかくストロベリーが最高においしい。やさしい色合いからは想像つかないくらい甘酸っぱい何これ………チョコレートの部分はさすがのしっかりカカオでとてもフルーティー。ど…
Sat, 19 Jan 2019 07:25:05
「ピエール マルコリーニ」限定店が原宿に、その場で試食できる巨大チョコレートブロックを設置 https://t.co/rmZslY0BLo
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