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2001年9月にお店がOPEN以来、限定400個の「岩シュー」などを求め、開店の1時間前より人が並び始める。シェフ パティシエの横山知之さんは数々のコンクールで好成績を修め、テレビ東京のテレビチャンピオン・ケーキ職人選手権で偉業の三連覇を成し遂げたすばらしい方です。そんなシェフは毎朝OPENの時刻になると外に出て来られて、ご挨拶をされるそうです。お客様を大切にするそんな心がお菓子を通して、多くの人達に伝わっているような気がします。

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フローリングや壁の色、照明器具、小物にいたるまでこだわっていて、かわいい店内です。何よりも店員さんがとっても楽しそうで、気持ちがいいです。焼き菓子類も豊富でこちらも見逃せません。手作りジャムも気になる一品。 2005年11月20日にル・パティシェ・ヨコヤマ京成大久保店もオープン。 お店のHP

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・ル・パティシェ・ヨコヤマ ケーキ紹介 | ニナのケーキワールド

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・ル・パティシエ・ヨコヤマ | SWEETCAKES

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・CAKE MENU | ル・パティシェ・ヨコヤマ

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・苺のブッシュ・ド・ノエル | お菓子物語（二ナのケーキワールド）

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